|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, ברוקולי, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, עלי סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
תפוחי אדמה,שמיר,סלרי,מלח,אבקת מרק,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמיר, סלרי, מלח, אבקת מרק ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמיר, סלרי, מלח, אבקת מרק ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא