|
› קדרה מנחמת ליום סגריר › קטניות ובשר מעושן — שילוב מנצח חומרים
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, חזה אווז, בשר, בצל, חומוס, סלרי, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, ארטישוק ירושלמי, שעועית לבנה, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, שמנת, תרד, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, עדשים אדומות, פלפל אדום, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, יין לבן, חרדל, דבש, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, יין לבן, חרדל, דבש, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, חזה עוף, בצל, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, בצל סגול, צנון, לימון, חזרת, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
עלי המנגולד והנענע הירוקים, המשולבים בתערובת של גבינות מלוחות ותבלינים, מקנים לו טעם מיוחד וגם גוון יוצא דופן
תפוחי אדמה,שמן זית,זרעי כוסברה,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, מנגולד, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא