|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג אפרוני פרננדס
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, עגבניות, ראש שום, שורש, לוף, צלפים, פטרוזיליה, זרעי אניס, רוזמרין, עירית, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, ציר דגים, פירות ים, שרימפס, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, דג לוקוס, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שומר, גזר, לוף, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, ציר עוף, עגבניות, ברוקולי, עדשים, בטטה, סלרי, תרד, בצל, לחמניה, מרק עוף, אטריות, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, כרעי עוף, כרעיים, קליפת לימון, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, עוף, פלפלון חריף, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
תפוחי אדמה,שמן זית,מיץ לימון,כרישה,-שמן קנולה,-סירופ
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא