|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, קנלוני, קרם, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, מלח ים, טימין, מלח, דפנה
food.walla.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל שחור, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, פסטה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, עוף, לימון, יין לבן, מרינדה, חרדל, סוכר, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, עוף, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, חרדל, פפריקה מתוקה, מלח
www.doctors.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, ביצים, שקדים, חיטה, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, בשר, עוף, שעועית לבנה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,עלי דפנה,דבש
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום, קמח, רסק עגבניות, גזר, פפריקה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא