|
באדיבות השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג אפרוני פרננדס
תפוחי אדמה,שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,דג דניס,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, עגבניות, ראש שום, שורש, לוף, צלפים, זרעי אניס, רוזמרין, עירית, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,כרישה,דג דניס,-שמן קנולה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, מיץ לימון, כרישה, דג דניס ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, מיץ לימון, כרישה, דג דניס ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
