מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,שמן זית,קישואים,סלרי,אפונה,-מנגולד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
תפוחי אדמה,שמן זית,קישואים,סלרי,אפונה,-מנגולד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קישואים,סלרי,אפונה,-מנגולד
, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, פול, ברוקולי, כרובית, בצל, כרישה, דלעת, לוף, מרק, בזיליקום, אורגנו, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
תפוחי אדמה,שמן זית,קישואים,סלרי,אפונה,-מנגולד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, זוקיני, בצל, אטריות, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|