|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,גבינה,בצל סגול
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,גבינה,בצל סגול
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,גבינה,בצל סגול
, בצל ירוק, עגבניות, מנגולד, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|