|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, דג לוקוס, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין
www.pirge.co.il
|
|
3 כוכבים בצלחת אחת: לרגל יום העצמאות סלט טחינה מרשים שאפשר לקחת לפיקניק והולך מעולה ליד הבשר על האש
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, חלב, חצילים, כרובית, בצל, חומץ, סוכר, מצה, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, דג מוסר, עגבניות תמר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, חצילים, רוטב עגבניות, פסטה, פיתה, אורז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
כנפיי עוף מטוגנות עם שום, בצל ופלפל חריף ברוטב טחינה ופטרוזיליה
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,-שורש
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, פלפלים, בצל, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|