|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, סלק, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, דג לוקוס, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, לוף, מרק, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, טימין, כמון
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, בשר בקר, שוקיים עוף, צימוקים, עלי גפן, סלרי, סלק, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, סוכר חום, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, פלפל שאטה, תפוזים, ציר ירקות, דבש, ג'ינג'ר, כמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, בשר, כוסברה, מנגולד, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג'
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, עגבניות, עלי סלק, מנגולד, ציר ירקות, קמח סולת, גרעין, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, אבקת שום, עלי דפנה, כורכום
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, רוקט, כמון
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מלח,מיץ לימון,גזר,בצל,-שורש
, עוף, סלרי, בצל אדום, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מרק, מרק עוף, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, קורנית, אורגנו, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, מלח, מיץ לימון, גזר, בצל ללא שורש?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, מלח, מיץ לימון, גזר, בצל ללא שורש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא