מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, פלפל אדום, מיץ לימון ללא שורש

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

טאגין דגים נוסח פאז מרוקו

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני דגים, מתכוני מרוקו

www.cookshare.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , דג לוקוס, עגבניות, פלפלים, יין לבן, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני אפוי ביין, מתכוני שום

www.pirge.co.il

ניוקי זיתים ונתחי טונה צרובה

ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , דג סלמון, דג טונה, פלפל ירוק, עגבניות, רכז רימונים, ניוקי, פסטה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני זיתים, מתכוני נתחי

www.foodsdictionary.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פיש אנד צ'יפס, מתכוני נענע, מתכוני אנד צ'יפס

food.walla.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.

תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל אדום,מיץ לימון,-שורש , דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פיש אנד צ'יפס, מתכוני נענע, מתכוני אנד צ'יפס

www.hashulchan.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.