מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שמן זית,שורש,שום,רוזמרין,מלח גס,זנגביל,בצל
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, בצל סגול, לימון, לוף, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, אורגנו, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, שורש, שום, רוזמרין, מלח גס, זנגביל, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שורש, שום, רוזמרין, מלח גס, זנגביל, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|