תפוחי אדמה,שמן קנולה,כרישה,גזר,-יין לבן,-בצל
, אפונה יבשה, סלרי, קרוטונים, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
המאכל הזה נוצר מירקות שהתבשלו במים של סיר האידוי לקוסקוס. אצל הטריפוליטאים לא אוכלים את הקוסקוס רטוב כמו אצל המרוקאים, אלא מגישים אותו יבש כתוספת לתבשיל, ממש כמו אורז. את הירקות מועכים ומתבל..
תפוחי אדמה,שמן קנולה,כרישה,גזר,-יין לבן,-בצל
, לימון כבוש, קישואים, דלעת, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן תירס, כרוויה, קימל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
