|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
כבר שבועות שאני והבעל זוממים על יום של כיף לעצמנו בלבד. כזה
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, מנגולד, תפוזים, שוקולד, קלי
saloona.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, דג מעושן, בצל סגול, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה, שמזכירה לי את מסעדות הפועלים בספרד. חגיגה צבעונית ופיקנטית של ירקות פריכים ונקניקיות חריפות.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, נקניקיה, מרגז, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
באיטליה אוהבים את הפיצה הדקיקה, שהכי כיף להכין מטורטייה מוכנה. אחרי בילוי בתנור זה פריך וחם בצורה שקשה לתאר.
תפוחי אדמה,שמן,מלח גס,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-טלה
, גבינת מוצרלה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן, מלח גס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מיץ לימון, ללא טלה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, מלח גס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מיץ לימון, ללא טלה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא