מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, דג לוקוס ללא קמח, ללא דג קרפיון

דג לוקוס עם תפוחי אדמה, שמן זית ורוזמרין

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , יין לבן יבש, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני שמן זית

www.ynet.co.il

סטייק לוקוס בשקית

המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , חמאה, גזר, עגבניות, אפונה, לימון, יין לבן, סוכר, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק לוקוס, מתכוני סטייק, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, טחינה, פפריקה, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני אפוי ביין, מתכוני שום

www.pirge.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח, זעפרן

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

פילה לוקוס אפוי וויניגרט

המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , לימון, תרד, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, מלח ים, עירית, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני ויניגרט

food.walla.co.il

פילה לוקוס בציפוי עשבי תיבול עם פירה זיתים וזעפרן

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני פירה

food.walla.co.il

כדורי דג פיקנטי

המתכון באדיבות השף של אל גאוצ'ו יצחק פיינשטיין

תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-קמח,-דג קרפיון , דג טחון, דג אמנון, דג דניס, עלי סלרי, לימון, בצל, מרלו, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי דג, מתכוני פיקנטי

food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..