afoona.com

2 מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, מלח ים, דג לוקוס ללא קמח, ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון

פילה לוקוס אפוי וויניגרט

פילה לוקוס אפוי וויניגרט

המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל שחור,מלח ים,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם,-דג קרפיון , לימון, תרד, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...