מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, פלפל, לימון ללא טלה

עוף קומתיים

המתכון המלא לעוף קומתיים של השף המעופף גיל חובב המבקר בתאילנד

תפוחי אדמה,שמן,פלפל,לימון,-טלה , בצל, כוסברה, פלפל אדום, קישואים, מרינדה, קלי, רוטב סויה, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף

www.mako.co.il

סלט תפוחי אדמה, עשבי תיבול וזיתים

תפוחי אדמה,שמן,פלפל,לימון,-טלה , זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצל סגול, בצל, סלרי, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני זיתים

www.ynet.co.il

קציצות דגים

סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף

תפוחי אדמה,שמן,פלפל,לימון,-טלה , מרלו, כוסברה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קציצות, מתכוני דגים

www.mako.co.il

תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש

זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.

תפוחי אדמה,שמן,פלפל,לימון,-טלה , פטריות שמפיניון, לימון כבוש, בצל סגול, סלרי, יין, אגוזי פקאן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני שמיר, מתכוני לימון כבוש

www.hashulchan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

תפוחי אדמה,שמן,פלפל,לימון,-טלה , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.