|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,שמן,רסק עגבניות משומר,קמח מצה,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, ארטישוק, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות משומר, קמח מצה, קמח, מלח, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות משומר, קמח מצה, קמח, מלח, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
