מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,שמן,שוק טלה,קלי,מלח גס,חרדל,-סילאן תמרים
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|