|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
תפוחי אדמה,שמן,שזיפים,מרגרינה,טרגון,-פפריקה מתוקה
, פרגיות, בצל, כרישה, מיץ רימונים, ערמונים, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, עירית, זעפרן, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
