|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,לוף,בצל
, חמאה, שמנת, כוסברה, גזר, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,לוף,בצל
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, חמאה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
