|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,שעועית יבשה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק טעים מזין ומהיר הכנה הרבה יותר טעים לאכילה ביום המחרת
עדיף לבשל בסיר לחץ.
תפוחי אדמה,שעועית יבשה,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
