|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
התוספת האולטימטיבת לצד המנה העיקרית - כדורי תפוחי אדמה זהובים ברוטב צ'ימיצ'ורי
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוחים, קינואה, אנדיב, בטטה, תרד, אורז, שמן, עשבי תיבול, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, אורז, קלי, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
תפוחי אדמה,שקדים,כרובית,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, לבבות ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, מנגולד, בטטה, שומר, מיץ לימון, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
