|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
תפוחי אדמה,תאנים,שום,מלח גס,מלח,-שמן קנולה
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תותים, חסה, דבלה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תפוחי אדמה,תאנים,שום,מלח גס,מלח,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', טימין, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|