|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוחי אדמה,תפוזים,פלפל,כרעיים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן
, כרעיים עוף, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, בצל, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
