|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,פלפל,כבד,חלב,-קמח,-גבינה צהובה
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
תפוחי עץ,פלפל,כבד,חלב,-קמח,-גבינה צהובה
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, יין, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פילו, חיטה, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל,כבד,חלב,-קמח,-גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, חמאה, פלפל שאטה, תפוחים, גרעין, רביולי, מרציפן, סוכר, בצק, פלפל שחור, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|