|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תירס, שקדים, ביצים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תותים, לימון, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, גלוקוז, ג'לי, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של קונדיטוריית בן עמי לראש השנה: עוגת תפוחים ודבש, פשוטה להכנה ויפהפיה. קינוח יפהיפה לשנה מתוקה
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחים, לימון, מיץ לימון, בצק, קמח, דבש, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא