מתכונים עם תפוחי עץ, יין מרסלה

סטייק פילה עם כבדי עוף ופטריות

שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.

תפוחי עץ,יין מרסלה , סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית

ראו גם: מתכוני סטייק פילה, מתכוני כבדי עוף, מתכוני עוף ופטריות

www.mako.co.il

פירות טרופיים עם זביונה

זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..

תפוחי עץ,יין מרסלה , תותים, פפאיה, קיווי, אננס, בצל, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון, זביונה, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני פירות טרופיים, מתכוני זביונה, מתכוני טרופיים

www.hashulchan.co.il

החרוסת הטריפוליטאית של יוסיפון

את הגרסה הזאת קיבלתי מיוסיפון מסילתי, השף של טאצה ד'ורו. ייחודה בתערובת טריפוליטאית בשם חררץ', שמכילה עלי ורדים מיובשים ותבלינים וקל להכין אותה בבית. טעמם של שפע האגוזים והשומשום בחרוסת משתב..

תפוחי עץ,יין מרסלה , תמר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים, קלי, אגוז מוסקט, שומשום, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני חרוסת

food.walla.co.il