|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, דבש, כמון
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, צימוקים, קינואה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, סטייק, דג סלמון, לימון כבוש, בצל ירוק, תפוחי אדמה, מרינדה, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, תפוחים, כרובית, סלרי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, גזר, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, תפוחים, כרובית, סלרי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, גזר, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, תפוחים, כרובית, סלרי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, דבש, פלפל לבן, גזר, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, בשר, דג בקלה, תירס, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
תפוחי עץ,לימון,כוסברה,בצל,-שמיר
, בשר, טלה, חומוס, עגבניות, שמן זית, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא