|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, ביצים, קמח, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, קרם
food.walla.co.il
|
|
חג האהבה בפתח ואין שילוב יותר רומנטי משוקולד ופירות. הנס וגלית ברטלה מכינים פאדג' שוקולד עם בצק פריך ואגסים מזוגגים בסירופ סוכר
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, תותים, אגסים, שוקולד מריר, סוכר לבן, ביצים, חלמון, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, קמח, בצק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דלעת בחושה בניחוח קינמון עם קוביות תפוחים, פירות יבשים וציפוי עדין של אבקת סוכר
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, קליפת לימון, תפוזים, תפוחים, שזיפים, תאנים, דלעת, רום, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח מלא, שוקולד, ביצים, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
עוגה מסורתית שמוגשת בעיקר בחג המולד, מלאה באגוזים, שקדים וצימוקים. אם תתאפקו ולא תחסלו אותה כבר ביום ראשון, תזכו ליהנות מהטעמים המשתבחים שלה
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, כבד, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחים, קוקוס, תפוזים, גזר, ליקר דובדבנים, רום, אגוזי מלך, קמח תופח, ביסקוטי, פודינג, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, קפה, לחם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
חג האילנות והפירות היבשים עוד רגע כאן, הזדמנות מצוינת להכניס למטבח צימוקים, משמשים, שזיפים ובננה ולהכין עוגה רכה ומלאה בכל טוב
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, דג דקר לוקוס, תפוח גרנד סמיט, צימוקים, תפוזים, שזיפים, פפאיה, קוקוס, בננה, עוגיות אוראו, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אגוזי מלך, בוטנים, שוקולד נוטלה, ביצים, וניל, סודה, שמן, קמח, קינמון, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחים, שומר, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מתכון הדגל שלי, בכל חגיגה משפחתית אני מתבקשת להתייצב עם הפאי המדובר או לא להגיע כלל. אני תמיד שמחה לפתוח את המגירה המיוחדת שלו בזיכרון ולהכין כל פעם מחדש את הפאי המקסים הזה.
תפוחי עץ,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, ריבת משמשים, ביצים, קמח, דבש, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא