|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, תפוזים, תפוחים, ליקרים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, חלמון, סירופ, קמח, דבש, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, גבינה, חמאה, חלב, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, גבינה, חמאה, חלב, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, גבינה, חמאה, חלב, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, חמאה, תפוחים, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, תפוחים, לוף, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק עלים, ביסקוויט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
במאפיות בנורמנדי אפשר למצוא מאפים ממולאים במיטב תפוחי האזור וספוגים בקלבדוס ריחני
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, חמאה, תפוחים, דלישס, ברנדי, גרעין, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המלצת היום. מזמן לא המלצתי על משהו טעים והפעם בגלל העונה הקצרה
המשמשית,באמת, רוצו להכין עוגה קלת הכנה ומאד טעימה
עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש
יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמ..
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, שמנת חמוצה, שזיפים, לימון, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
תפוחי עץ,סוכר,בצק,ביצים,-אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא