|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
תפוחי עץ,עגבניות,כוסברה,אבקת מרק,-קמח
, רגלי עוף, עוף, סלרי, בצל, כרישה, אורז, רסק עגבניות, שמן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,עגבניות,כוסברה,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במנה ניתן לבחור את הדגים לפי הטעם האישי. רצוי בעיקר דגים כמו אמנון, מושט, וקרפיון. אני אישית מאוד אוהבת את המנה עם דג קרפיון, וזה למי שיש הרבה סבלנות לעצמות קטנות ודקיקות. הכי מומלץ להכין א..
תפוחי עץ,עגבניות,כוסברה,אבקת מרק,-קמח
, דג אמנון, בצל, גמבה, לימון, פלפל חריף, יין, פלפל, שום, פפריקה, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
