|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,פלפל שחור,כתף בקר,כמון,-ראש שום,-פלפל חריף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,כתף בקר,כמון,-ראש שום,-פלפל חריף
, אסאדו בקר, הודו, עוף, בשר, שומן כבש, תפוחים, תפוחי אדמה, שמן זית, מלח גס, זרעי כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|