|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,כוסברה,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,פירורי לחם,עוף,כוסברה,-קמח
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, רסק תפוחי עץ, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|