מתכונים עם תפוחי עץ, פלפל, אגוזים ללא מלח ים, ללא זרעי כוסברה

קרפצ'יו סלק ותפוחים

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , סלק אדום, לוף, סלרי אמריקאי, חומץ תפוחים, מרינדה, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, דבש תמרים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו סלק, מתכוני תפוחים, מתכוני קרפצ'יו

www.2eat.co.il

קרפצ'יו סלק וסלט תפוחי עץ גרנד עם אגוזים

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , סלק אדום, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, מלח

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו סלק, מתכוני סלט תפוחי, מתכוני תפוחי עץ

www.sugat.com

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

קיגל ירושלמי ממצות של חני שוקרון מעדן

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , צימוקים, יין, מצה, ביצים, סוכר חום, סילאן תמרים, אגוזי מלך, קמח מצה, שמן, מלח, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיגל, מתכוני ירושלמי, מתכוני ממצות

www.cookshare.co.il

קונכיות פסטה ממולאות בפטה כבד וקלבדוס

כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים כונכיות מקוררות עם רוטב חם

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קונכיות פסטה, מתכוני ממולאות, מתכוני פטה כבד

www.cookshare.co.il

קוגל מאיטריות ורמיצ'לי טליאטי

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , חמאה, צימוקים, לוף, יין אדום, אטריות, ביצים, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל לבן, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קוגל, מתכוני איטריות

www.bishulim.co.il

צלעות כבש ופירות יבשים לצד קינוח רימון

צלעות כבש עם פירות יבשים וקינוח מדהים של רימון עם תפוחים, דבש וקינמון

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , צלעות טלה, צימוקים, שזיפים, משמשים, רימון, בצל, שמן קנולה, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, סוכר, קלי, דבש, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני קינוח

www.foodsdictionary.co.il

פילה עגל ברוטב סיידר ותפוח ממולא

תפוחי עץ,פלפל,אגוזים,-מלח ים,-זרעי כוסברה , שומן אווז, חמאה, תפוחים, יין אדום, אגוז מוסקט, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פילה עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני סיידר

www.foodis.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.