|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, שמן זית, ביצים, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, עוף, בקר, פלפל חריף, כוסברה, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק תפוחי עץ, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, בשר בקר, בצל, בטטה, מיץ לימון, ביצים, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-סלק
, ציר עוף, בקר, תפוחי אדמה, לימון, מיץ לימון, ביצים, שמן, נענע, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|