|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,צימוקים,יין לבן יבש
, חמאה, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
בקיץ מוסיפים קרח לכוס
בחורף מגישים חם
תפוחי עץ,צימוקים,יין לבן יבש
, תפוזים, תפוחים, אגסים, יין אדום יבש, סוכר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כלים: תבנית לפאי בקוטר כ 26 ס מ משומנת
תפוחי עץ,צימוקים,יין לבן יבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, ביסקוויט, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|