|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,קינמון,פלפל,סוכר,כמון,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי עץ,קינמון,פלפל,סוכר,כמון,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי עץ, קינמון, פלפל, סוכר, כמון, גזר ללא יין לבן יבש, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם תפוחי עץ, קינמון, פלפל, סוכר, כמון, גזר ללא יין לבן יבש, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|