|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,שום,עגבניות,כמון,כוסברה,גזר,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי עץ,שום,עגבניות,כמון,כוסברה,גזר,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, בצל, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי עץ, שום, עגבניות, כמון, כוסברה, גזר, בקר ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון?
- הכל על מתכונים עם תפוחי עץ, שום, עגבניות, כמון, כוסברה, גזר, בקר ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
