מתכונים עם תפוחי עץ, שומר, צלפים, עירית

טרטר סלמון תפוחים ודבש

הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת. באדיבות שף שאול בן אדרת

תפוחי עץ,שומר,צלפים,עירית , דג סלמון, סלרי, בצל, מיץ לימון, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור