|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מדהימה, בלתי נשכחת, כל כך קלילה ואוורירית, נמסה בפה
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, שמנת מתוקה, תפוחים, ליים, פיסטוקים, דבש, שוקולד מריר, קקאו, קורנפלור, חלבון
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, שמנת מתוקה, תמר, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלבון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חג האהבה בפתח ואין שילוב יותר רומנטי משוקולד ופירות. הנס וגלית ברטלה מכינים פאדג' שוקולד עם בצק פריך ואגסים מזוגגים בסירופ סוכר
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, תותים, אגסים, משמשים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עדיין מתלבטים איזה קינוח להכין לליל הסדר? פסקל פרץ-רובין מציעה לכם עוגת קרם שוקולד מושחתת עם קציפת אגוזי לוז
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, חמאה, תפוחים, תותים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, קפה נמס, ביצים, קקאו, סוכר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צבע כהה ומפתה שמגיע מקקאו משובח, הפתעות קטנות וקראנצ'יות של אגוזי מלך וסירופ מיוחד של סוכר ופלפל סצ'ואן שמציף את העוגה בטעמים פיקנטיים-מתוקים
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, חמאה, תפוזים, תותים, קוקוס, בננה, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, קמח, סודה לשתיה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
אם מתחשק לכם קצת לגוון ולחדש את עוגת הגבינה המסורתית, זוהי העוגה בשבילכם: שכבות של בצק, תפוחים מקורמלים, מלית גבינה אפויה וציפוי שמנת עשיר
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, כבד, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, מרציפן, ביצים, חלבה, שמן, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחי עץ,שוקולד,לימון,חלמון
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, קקאו, ג'לי, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא