|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי עץ,שזיפים,מלח גס
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. כל שנה הירקנים בלחץ, האם יגיע החבוש המקומי בזמן, או שמא נסתפק בייבוא. במתכון הזה האורז הירוק והיומיומי משמש כמלית.
תפוחי עץ,שזיפים,מלח גס
, בשר בקר, עוף שלם, חבושים, כוסברה, משמשים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע
food.walla.co.il
|
|
פשטידת בורגול במילוי בשר טחון וצנוברים שמכינים לאירועים מיוחדים. מגישים עם סלט ירקות בצד
תפוחי עץ,שזיפים,מלח גס
, צלעות טלה, בשר כבש, בצל סגול, תפוחים, מלפפונים, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, גלידה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קינמון, פלפל, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שזיפים,מלח גס
, רגלי עוף, בשר, עגבניות, גזר, משמשים, לוף, שזיף אדום, תמר, מיץ תפוזים, שמן, רסק עגבניות, צנים, אורז
www.sirim.co.il
|
סלט קיצי מרענן
תפוחי עץ,שזיפים,מלח גס
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, קולורבי, כוסברה, קיווי, תפוזים, שורש, שמן זית, פלפל שחור, זנגביל, טרגון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|