|
המלצת היום. מזמן לא המלצתי על משהו טעים והפעם בגלל העונה הקצרה
המשמשית,באמת, רוצו להכין עוגה קלת הכנה ומאד טעימה
עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש
יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמ..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, שמנת חמוצה, לימון, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, שומר, משמשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, צימוקים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, בקר, חלב, דובדבן, צימוקים, תפוחים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה
עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי.
מתוק , צבעוני, נפלא.
המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, גבינת חלומי, חמאה, דובדבן, צימוקים, תאנים, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פירות העונה-פירגה
מאפינס פירות העונה
ניצול נפלא וטעים של פירות העונה. הפירות צריכים להיות נאים למראה ובשלים. (ל א פירות מעולפים)
אפשר להכין מפירות העונה: אפרסקים, משמש, שזיפים, פירות ..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, פירות יער, אפרסק, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוזים ופירות יבשים
טו בשבט בפתח ושפע מתכונים יצאו לדרך.
כנסו לקטגוריה: טו בשבט ותהנו ממגוון עשיר של ע ש ר ו ת מתכוני חג נפלאים.
המצרכים:
15 פירות יבשים שלמים כמספר המאפינס
שמים בקע..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, קלמנטינה, צימוקים, משמשים, לדר, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון נהדר של חיטה בפירות והטיפ לריכוך מהיר של החיטה לפניכם:
קיבלתי את המתכון ממתנס ראש- פנה מהחוג לבישול של יעל.
טיפ לריכוך מהיר של חיטה:
למלא חצי תרמוס עם מים רותחים.
להוסיף כוס מלאה חיט..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ לימון, סילאן תמרים, צנים, חיטה, פנה, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, צימוקים, לימון, משמשים, ברנדי, יין, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, ג'לי, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,תמר,שזיפים,-שוק טלה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא