|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,תפוחי אדמה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר עוף ותפוחי אדמה
מתכון טעים שזכור לנו מימי ילדותינו
כל אחד מכין אותו עם תבלינים שמתאימים לו.
הריח שממלא את הבית נפלא ואין כבר סבלנות לשבת ליד השולחן ולהנות מהתוצרת.
מצרכים ותבלינים:
סיר..
תפוחי עץ,תפוחי אדמה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, כרעיים, עוף, אפונה ירוקה, תפוחים, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי עץ,תפוחי אדמה,גזר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, שזיפים, משמשים, תמר, עגבניות שרי, אורז, שמן זית, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|