|
מאת : מיכל לוין
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 תפוחים ירוקים 2 ביצים 5.5 כפות קמח רבע כפית קינמון 2 כפות סוכר חצי אריזת סוכר וניל כפית אב..
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה מוקרמים-פירגה תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת וגבינה
רוצים לשמוע מצמוצי הנאה? תכינו את התפוחים האלה.
מצרכים והכנה:
מבשלים 5 תפוחי האדמה מקולפים חתוכים לחצי מצננים במקרר ופורסים עבה
לרוטב..
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, תפוחי עץ, לוף, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק עלים, ביסקוויט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, חמאה, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
במאפיות בנורמנדי אפשר למצוא מאפים ממולאים במיטב תפוחי האזור וספוגים בקלבדוס ריחני
תפוחים,ביצים,-כוסברה,-אננס
, חמאה, דלישס, ברנדי, גרעין, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא