|
מתכון פשוט ואלגנטי לקינוח עם פרג ותפוחים: בסיס בצק פריך, שכבה של תפוחים מקורמלים ועליה שכבת פרג מפנקת - גם מרשים וגם טעים
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, בקר, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, קורנפלור, סוכר חום, שקדים, חלבון, ביצים, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין, שקדים, חלבון, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, יוגורט, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, גרעין, חלמון, חלבה, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, חלב, צימוקים, ביסקוויט, פירורי לחם, שקדים, סילאן תמרים, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
food.walla.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, חלב, תפוחי עץ, לימון, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפוי.
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, שמנת מתוקה, לימון, שקדים, חלבון, ביצים, קמח, קלי
food.walla.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
תפוחים,סוכר,חמאה,בצק פריך,-שום
, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, צימוקים, תמר, מיץ לימון, יין, שקדים, ביצים, קמח, קלי, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
|