|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, יין, בצק פריך, שקדים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, קליפת לימון, תפוחי עץ, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים ממולאים במבחר הפתעות כיד הדמיון אפויים עם יין מתוק
מתאים לארוחת חג, לפינוקים, לקינוח פרווה. לי מתאים כקינוח חמים.
מצרכים והכנה:
משאירים את הקליפה מתפוחי גרנד (ירוקים)
קולפים מסבי..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, צימוקים, ליים, יין, שוקולד צ'יפס, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, חלבה, סוכר, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, משמשים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, לפת, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, לימון, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, צימוקים, תמר, יין, שקדים, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
ז'אנה גור: אני זוכרת אותה פחות או יותר מאז שאני זוכרת את עצמי. בכל פעם שנאפתה עוגת התפוחים האגדית בביתי בריגה ידעתי שיהיו צרות. סבתי זל הייתה חותכת את העוגה לריבועים ומסדרת בשתי צלחות. צלחת ..
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי עץ, שומר, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בניגוד לרולדה קלאסית, הטריק כאן הוא אפייה של הטורט והמעטפת יחד. במילים אחרות: תוצאה יפה וטעימה בפחות עבודה.
תפוחים,קלי,מיץ לימון,חלב,-שמן קנולה,-צנון,-פסטו
, חמאה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחים, קלי, מיץ לימון, חלב ללא שמן קנולה, ללא צנון, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוחים, קלי, מיץ לימון, חלב ללא שמן קנולה, ללא צנון, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|