בנייאה (BEIGNETS) היא סופגנייה צרפתית קלילה, שנהוג לאכול בקרנבלים ובחגי מסיכות ותחפושות. הרעיון, לעטוף פירות בבצק ואח כ לטגן בשמן חם, הובא לצרפת ע י הצלבנים. המתכון פותח לגרסאות אינספור בכל ..
תפוחים,קמח,מיץ לימון,ליקרים,חלבון,דלישס,-שמן זית,-אגוזים
, בירה, אבקת סוכר, שמן צמחי, ביצים, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|