|
חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא
תפוחים,שמן זית,שזיפים,קינמון,פלפל
, חזה עוף, כוסברה, תמר, דבלה, מיץ תפוחים, יין אדום, אגוזי לוז, מצה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
תפוחים,שמן זית,שזיפים,קינמון,פלפל
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, פטריות, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פשטידת בורגול במילוי בשר טחון וצנוברים שמכינים לאירועים מיוחדים. מגישים עם סלט ירקות בצד
תפוחים,שמן זית,שזיפים,קינמון,פלפל
, צלעות טלה, בשר כבש, בצל סגול, מלפפונים, בצל, לימון, צנוברים, בורגול, גלידה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, מלח גס, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
