|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
תפוחים,שמן,גבינה
, שניצל, גבינת עיזים, ענבים ירוקים, בצל ירוק, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
תפוחים,שמן,גבינה
, שניצל, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, שמן קנולה, טופו, שמן זית, חומץ תפוחים, חרדל, דבש, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
תפוחים,שמן,גבינה
, שניצל, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, שמן קנולה, טופו, שמן זית, חומץ תפוחים, חרדל, דבש, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
תפוחים,שמן,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפים
לא תפסיקו להכין,פשוט נפלא.
התמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות) והתודה הענקית מגיע לה.
הבצק הוא משמ..
תפוחים,שמן,גבינה
, בשר, כבד, דג טונה, צימוקים, חצילים, בצל, שמן קנולה, ללא סוכר, אגוזים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קמח, בצק, לחם, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
תפוחים,שמן,גבינה
, בשר, חלב, תמר, קוזו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
תפוחים,שמן,גבינה
, דג דניס, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
תפוחים,שמן,גבינה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש מטחינה שוקולית וסילאן בטעם חלבה
תוספות של טחינה וסילאן אהובים עלי במיוחד בקינוחים עוגות ועוגיות.
עוד מתכון מוצלח ולא שגרתי שהכנתי ואהבנו.
המצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה-..
תפוחים,שמן,גבינה
, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, קוקוס, ליקרים, רום, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחים,שמן,גבינה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא