יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
תרד,בשר בקר,אטריות
, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, שורש, סלרי, בצל, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
תרד,בשר בקר,אטריות
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עלי תרד, צנובר, כרישה, בצל, קנלוני, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|